景德镇昌江特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-04 13:11:28 浏览次数:

景德镇昌江特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

景德镇昌江小吃深度攻略

昌江作为景德镇的核心区,藏着无数本地人从小吃到大的地道风味。以下攻略带你像当地人一样吃遍精华:

  • 必吃小吃清单
    • 冷粉:景德镇灵魂小吃,粗粉配橘皮、萝卜丁,辣中带香,推荐戴家弄一带老店。
    • 饺子粑:透明外皮包裹萝卜丝或笋干,蒸煎两吃,昌江菜市场早餐摊最正宗。
    • 碱水粑:大米与碱水制成,切丝炒蛋或肉丝,锅气十足,夜宵大排档必点。
    • 油条包麻糍:现炸油条裹糯香麻糍,撒芝麻糖粉,抚州弄口早餐首选。
  • 本地人觅食地图
    • 中华南路:冷粉集中地,辣味层次丰富。
    • 十八桥菜市场:清晨饺子粑、清汤摊烟火气浓。
    • 浙江路夜宵街:晚间碱水粑、炒粉摊林立。
  • 实用贴士
    • 搭配瓦罐汤解辣,体验完整赣味。
    • 跟风排队准没错,本地人多的摊位味道最稳。
    • 人均20-30元可尝遍多种小吃,实惠又过瘾。

穿行昌江老街小巷,让这些热辣鲜香的小吃带你读懂景德镇的市井灵魂。